Гестаційний діабет

  • Гестаційний діабет

Гестационный или гестационный диабет - это повышенный уровень сахара в крови, который, если его не лечить, может привести к вторичным заболеваниям как у матери, так и у ребенка.

Во многих случаях в качестве лечебной меры достаточно изменения диеты. При гестационном диабете особое внимание следует уделять выбору правильных углеводов, когда речь идет о питании . Следует избегать изделий из белой муки и сахара в чистом виде. С другой стороны, диета с высоким содержанием клетчатки и большим количеством овощей, бобовых и цельнозерновых продуктов может положительно повлиять на клиническую картину. В некоторых случаях требуется сопутствующая доза инсулина в дополнение к лечебному питанию .

Обзор:

Что такое гестационный диабет?

Как возникает гестационный диабет?

Кто предрасположен к гестационному диабету?

Каковы последствия гестационного диабета?

Гестационный диабет: изменение диеты как лечебный метод

Что такое гестационный диабет?

Гестационный диабет также технически известен как гестационный диабет. Под ним понимается повышенный уровень сахара в крови, который диагностируется впервые во время беременности . Гестационный диабет - это особая форма «диабета», которая часто протекает без каких-либо специфических симптомов и поэтому ее легко не заметить. После беременности уровень сахара в крови часто возвращается к норме.

Как возникает гестационный диабет?

Беременность всегда сопровождается физическими изменениями. В крови повышается количество гормонов, важных для развития и роста эмбриона. «Уловка» здесь: многие гормоны беременности действуют как антагонисты инсулина. Гормон инсулин вырабатывается поджелудочной железой и регулирует потребление сахара организмом. Если инсулин отсутствует или менее эффективен из-за беременности, уровень сахара в крови повышается.

Кто предрасположен к гестационному диабету?

Некоторые факторы повышают риск гестационного диабета. Это, среди прочего, имеет место, если диабет присутствует в семье или если гестационный диабет уже имел место во время предыдущей беременности. Поздняя беременность после 35 лет, а также ожирение и высокое кровяное давление способствуют возникновению гестационного диабета.

Каковы последствия гестационного диабета?

Мать и ребенок связаны друг с другом пуповиной. Если у матери постоянно высокий уровень сахара в крови, в организм ребенка попадает слишком много сахара. Поэтому высокий уровень сахара в крови - это бремя как для матери, так и для ребенка.

В результате матери склонны

Инфекции мочевыводящих путей

Воспаление лоханки почек

Преждевременные роды и более частые роды путем кесарева сечения .

 У потомства гестационный диабет может привести к ожирению и диабету в более позднем возрасте. Кроме того, возрастает риск того, что вес ребенка при рождении будет выше среднего, а также пороков развития, связанных с ожирением и гипергликемией на ранних сроках беременности.

Своевременное выявление и лечение гестационного диабета позволяет избежать любых последствий. Примерно у 80% женщин, страдающих гестационным диабетом, последовательное изменение диеты приводит к терапевтическому успеху. Остальным 20% пострадавших необходима сопутствующая инсулинотерапия , которую должен назначить врач.

Гестационный диабет: изменение диеты как лечебный метод

Что следует учитывать при питании?

Стремитесь к нормальному весу

Для справки: женщины с нормальным весом могут набрать около 16 кг во время беременности. У беременных женщин, которые уже имеют лишний вес, прибавка в весе должна быть значительно меньше. Для женщин с избыточным весом рекомендуется ежедневное потребление от 1500 до 1800 калорий. Во время беременности следует избегать диет для похудания любой ценой, особенно потому, что это может поставить под угрозу уход за ребенком. Любые планы похудания лучше отложить на свидание после кормления грудью.

Универсальное питание

Разнообразное питание обеспечивает оптимальный запас питательных веществ. Беременные женщины обычно имеют повышенную потребность в определенных питательных веществах, таких как фолиевая кислота, кальций и железо. В основе этого красочное меню с достаточным количеством фруктов и овощей, цельнозерновых и нежирных молочных продуктов, а также нежирного мяса и рыбы. Чтобы избежать колебаний уровня сахара в крови, не следует употреблять слишком большие порции сразу.

До 6 небольших приемов пищи в день

Если вы будете перекусывать снова и снова в течение дня, ваш уровень сахара в крови будет постоянным и низким. Однако после обильной еды уровень сахара в крови быстро повышается. Дополнительный плюс: до 6 небольших приемов пищи в течение дня облегчают типичные симптомы беременности, такие как тошнота.

Потребление жидкости: что и в каком количестве?

Во время беременности организму необходимо увеличить объем крови примерно на 1/3. Чтобы справиться с нагрузкой, также увеличивается потребность в жидкости. Поэтому беременным женщинам следует выпивать около 2,5 литров жидкости в день. Для сравнения: «нормальная» потребность в жидкости - 1,5 литра в сутки. При гестационном диабете важно пить напитки без сахара. 

Зачем? В напитках сахар очень быстро всасывается в кровь в качестве подсластителя. Уровень сахара в крови быстро повышается. Поэтому вам следует избегать лимонадов, богатых сахаром, и холодного чая. Также будьте осторожны с фруктовыми соками, которые содержат натуральный фруктовый сахар. Лучше разбавить это водой. С другой стороны, у вас может быть много несладких фруктовых и травяных чаев, а также минеральной воды.

Маленькая конфетка

Следует избегать чистого сахара. В концентрированном виде сахар содержится, например, в джеме, шоколаде, пралине и фруктовых каплях. Фруктовый сахар также не является хорошей альтернативой. Он больше не используется в диабетической кухне.

Совет: в рецептах можно уменьшить содержание жира и сахара минимум на 1/3. При необходимости недостающий сахар следует заменить жидким подсластителем. В нормальных количествах подсластители безвредны даже во время беременности.

Также рекомендуется: небольшое количество сладкого следует употреблять сразу после обычного приема пищи, в лучшем случае с высоким содержанием клетчатки. Таким образом, не будет скачков сахара в крови.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи - хорошие источники питательных веществ и, следовательно, хороший выбор. Во время беременности можно есть неограниченное количество овощей. Однако с разными видами фруктов следует быть немного осторожнее. В зависимости от сорта фрукты содержат много сахара. Пример: виноград содержит более чем в два раза больше глюкозы, чем клубника, ежевика и малина. В дополнение к ягодам хороши арбузы, цитрусовые и яблоки, которые содержат сравнительно мало сахара.

«Настоящие» углеводы

Девиз: «Комплексные вместо пустых углеводов»! Для объяснения: углеводы - единственные питательные вещества, которые влияют на уровень сахара в крови. Однако существуют разные формы углеводов, которые усваиваются организмом с разной скоростью и неравномерно влияют на уровень сахара в крови.

Быстродействующие углеводы из сладких продуктов буквально попадают в кровь, в то время как «сложные» углеводы, такие как те, что содержатся в цельнозерновых продуктах, бобовых и картофеле, медленно переходят в кровь. Таким образом, применяется следующее: избегайте продуктов из белой муки и мучных блюд и вместо этого используйте продукты, изготовленные из цельного зерна, такие как цельнозерновой хлеб и макаронные изделия из цельной пшеницы.


Обзор продуктов с высоким содержанием углеводов

 

ДЕШЕВО

НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ

НАПИТКИ

Фруктовые и травяные чаи,
минеральная и газированная вода,
кофе (в небольших количествах),
легкие лимонады (в небольших количествах)

Сироп,

Лимонады (например, кола),

Чай со льдом,

большое количество фруктовых соков (особенно виноградного)

ХЛЕБ, ВЫПЕЧКА 

Хлеб из непросеянной муки и
печенье из непросеянной муки, печенье из муки грубого помола

Пумперникель, 
ржаной хлеб на закваске

Все продукты из белой муки (например, белый хлеб, тосты, булочки),

Кипферль, штризель и круассан

ГАРНИР

Цельнозерновые крупы: также в виде хлопьев (например, овсяных хлопьев),

лапша: цельнозерновые макаронные изделия;

Рис: коричневый рис, пропаренный рис, дикий рис;

полента

Продукты из белой муки (например, макаронные изделия),

Очищенный белый рис;
Злаки (например, кукурузные хлопья), будьте

осторожны с готовыми смесями мюсли (многие из них содержат много сахара!)

СЛАДОСТИ

В небольших количествах и употребляется сразу после обычного приема пищи.

Предпочитайте цельнозерновые продукты с небольшим содержанием сахара (например, цельнозерновые лепешки или печенье).

Любой сахар в чистом виде (например, кристаллы, кубики, пудра, ванильный сахар, цельный сахар, тростниковый сахар, коричневый сахар, мед, кленовый сироп, фруктоза, сорбитол)

 

Все виды сладостей, такие как шоколад, печенье, выпечка и т. Д.

ФРУКТЫ

Цитрусовые,

все виды ягод (например, клубника, малина, ежевика, черника),

Яблоки,

Киви,

Дыни

Виноград,

Сливы,

Груши,

Ананас,

Бананы (в этих фруктах много сахара!)

Обезжиренный

Жиры особенно богаты энергией и могут способствовать ожирению. Однако жир также обеспечивает жизненно важные (= незаменимые) жирные кислоты. Поэтому обращайте внимание как на количество, так и на качество жира. Отдавайте предпочтение растительным маслам, таким как рапсовое и льняное масло, и избегайте «скрытых» жиров. Они содержатся, среди прочего, в выпечке, колбасах, сыре и продуктах быстрого приготовления. Всего не следует употреблять более 60-80 г жиров в день.

Богат белком

Во время беременности потребность в белке несколько выше. Он увеличивается примерно на 15 г в день. Это означает: в «нормальном случае» потребность в белке составляет 0,8 г на килограмм веса тела. Во время беременности следует принимать дополнительно 15 г белка. Одно из преимуществ протеина: он действует как «тормоз сахара в крови». Комбинация углеводов и белков противодействует слишком быстрому повышению уровня сахара в крови. Хорошие источники белка - нежирные молочные продукты, нежирный сыр, нежирное мясо и рыба.

Однако, если вы решите остановиться на заменителе сахара, то мы рекомендуем  заменитель сахара Splenda.

05.09.2020 17:34:06
0
35

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!