Карамелизированное молоко дульсе де лече N'dulce, 11 lb

Дульсе де лече N'dulce Dulce De Leche — карамелизированное молоко, по вкусу и текстуре близкое к варёной сгущёнке, в большой упаковке массой 11 lb, примерно 4,99 кг. Производитель рекомендует его как топпинг, начинку, украшение и ароматную добавку для мороженого, тортов, блинов, десертов, выпечки и напитков, а также как намазку. Продукт отмечен как не содержащий глютена.

Основные характеристики

• Бренд: N'Dulce.
• Продукт: дульсе де лече — карамелизированное молоко (caramelized milk).
• Масса нетто: 11 lb (≈4,99 кг).
• Особенности питания: без глютена.
• Назначение по источнику: топпинг, декор и вкусовая добавка, намазка.

Для чего и как используют

Дульсе де лече — традиционная молочная карамель латиноамериканской кухни. Её используют как прослойку и крем для тортов, начинку для блинов, круассанов, эклеров, печенья альфахорес и вафель, поливают мороженое и чизкейки, добавляют в кофе, молочные коктейли и другие напитки, намазывают на хлеб и тосты. Упаковка 11 lb рассчитана на кондитерские, кафе или частую домашнюю выпечку.

Частые вопросы

Что такое дульсе де лече? Это карамелизированное молоко — густая молочная карамель, похожая на варёную сгущёнку.

Какой объём упаковки? 11 lb, около 4,99 кг.

Как его использовать? По данным производителя — как топпинг, для украшения и вкуса мороженого, тортов, блинов, десертов, выпечки и напитков, а также как намазку.