Быстродействующие сухие дрожжи Saf-Instant от Lesaffre, 1 lb

Инстантные сухие дрожжи Saf-Instant Yeast от Lesaffre — быстродействующие хлебопекарные дрожжи (instant yeast) в пакете массой 1 lb, то есть 16 oz или около 454 г. По данным источника, дрожжи без глютена, без ГМО и имеют кошерный статус.

Основные характеристики

• Бренд: Lesaffre, линейка Saf-Instant.
• Продукт: инстантные (быстродействующие) сухие дрожжи.
• Масса нетто: 1 lb / 16 oz (≈454 г).
• Тип упаковки: пакет.
• Без глютена, без ГМО, кошерный продукт.
• Пищевая ценность (по данным карточки): 390 ккал, белки 50 г, углеводы 33 г, пищевые волокна 23,6 г, жиры 6 г, калий 1815 мг, витамин C 300 мг.

Для чего и как используют

Инстантные дрожжи обычно не требуют предварительной активации в воде: их смешивают с мукой и сразу замешивают тесто. Такие дрожжи применяют для хлеба, булочек, пиццы, багетов, сдобы, пирожков, бубликов и другой дрожжевой выпечки, а также в хлебопечках. После вскрытия пакет обычно плотно закрывают и хранят в холодильнике или морозильной камере.

Частые вопросы

Сколько дрожжей в пакете? 1 lb, около 454 г.

Это сухие или свежие дрожжи? Сухие инстантные (быстродействующие) дрожжи Instant Yeast.

Дрожжи без глютена? Да, в описании указано Gluten Free, а также GMO Free и Kosher.